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Quantité
Le foie gras de canard est une entrée de choix, pour un repas de fête. Grace à son incomparable saveur en bouche et son gout raffiné, il est le symbole des plaisirs de la table.
Un ou deux morceaux de lobes assaisonnés de sel et de poivre, cuit en verrine ou en poche sous vide.
Il ne se tartine pas, il se déguste simplement sur un bout de pain grillé ou de campagne.
| foie gras | 100g, 280g |
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