Huile de Carthame

Description

LA P’TITE HISTOIRE :

Le carthame est une plante proche du chardon, qui trouve ses origines au Proche Orient. Les égyptiens l’utilisaient lors des cérémonies d’embaumement et elle a longtemps été employée comme teinture.

UTILISATIONS :

L’huile de carthame doit être utilisée exclusivement en assaisonnement.

CONSERVATION :

L’huile de carthame doit être conservée à l’abri de la lumière et de chaleur. Une fois ouverte, maintenez-là au réfrigérateur, maximum 12 mois.