Description
Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec et Tannat. Il s’agit de la rencontre de toutes les influences de la grande région gasconne, formidable pépinière historique de cépages.
Cette cuvée existe depuis 1983 sur le domaine Entras. 30 ans d’expérience dans les vins rouge de la région nous ont amenés à produire un assemblage qui fait la part belle aux cépages locaux tout en privilégiant le fruit.
Une dégustation aux accents régionaux
Bordeneuve rouge possède de la fraîcheur aromatique, une belle bouche savoureuse avec ce qu’il faut de gras et de corps pour accompagner une poule farcie gersoise ou bien un magret de canard au grill et sa ratatouille de saison.
Récompenses :
Médaille Argent Paris 2011
Médaille Argent Paris 2012